Sarah Wiener kocht für die Handelsblatt Jahrestagung Energie
Flying-Buffet für 690 Gäste der größten unabhängigen Energie-Tagung Deutschlands
"Salat von Ente, getrockneten Sauerkirschen, Walnüssen und Quittenvinaigrette“, „Rücken vom Havelländer Apfelschwein auf karamellisierten Spitzkohl mit Zucchini-Pastinakenkuchen“ und „Sarah Wieners Topfenknödel mit Kirschröster“ zum süßen Abschluss. Das ist nur eine kleine Auswahl der Speisen, die an diesem Abend den rund 700 Entscheidern des deutschen Energiemarktes gereicht wurden. Das Sarah Wiener Event-Team organisierte zum dritten Mal in Folge das Abendessen zur "Jahrestagung der Energiewirtschaft des Handelsblatts". Gefeiert wurde im großen Foyer des Axel-Springer-Hauses: eine roter Teppich führte die Gäste zur Veranstaltung, wo man sich im Lounge-Bereich, an der Bar oder bei einem Espresso aus Sarah Wieners Kaffee-Mobil verwöhnen lassen konnte.