La Dolce Wiener
Kochbuch
Mit Mehlspeisen begann die Karriere der heutigen Starköchin Sarah Wiener. In „La Dolce Wiener“ lässt sie uns teilhaben an der Backkunst und zeigt uns die süßen Köstlichkeiten, die sie bis heute begleiten.
Über 150 leckere Rezepte verführen die Liebhaber süßer Naschereien zum Nachmachen und Genießen. Von Apfelkücherl über Esterházy- Schnitten, von Marillenknödeln bis Zwetschgenstrudel ist alles dabei, was man für eine süße Verführung braucht. Außerdem im Buch: Pannenhilfen für Mehlspeisen, Kuchen und Gebäck sowie ein österreichisch – deutscher Rezeptdolmetscher. Oder wussten Sie schon wonach ein Powidltascherl schmeckt?


