Honigmelone

Honigmelone

Als Unterart der Zuckermelonen (Cucumis melo) gehört die etwa kopfgroße ovale Frucht zu den süßesten Versuchungen in der Sommerzeit. Das zartgelbe bis weiße Fruchtfleisch ist sehr saftig und lässt sich pur als Snack oder Dessert genießen. Ein schlechtes Gewissen muss man beim Verzehr nicht haben, denn die Vitamine A und C sowie der hohe Calcium- und Wassergehalt machen die Frucht zu einem gesunden Nahrungsmittel.