Mango

Indien ist der größte Produzent von Mangos weltweit, aber auch in Europa, zum Beispiel in Spanien und auf den kanarischen Inseln werden sie angebaut. Inzwischen gibt es etliche Mangosorten, die sich in Form, Farbe und Geschmack unterscheiden. Die reifen Früchte lassen sich wunderbar zu Marmeladen, Säften und Chutneys verarbeiten.