Passionsfrucht

Der Geschmack und der Duft der Passionsfrucht sind sehr intensiv. Sie ist deswegen ein beliebter Aromastoff für Desserts, Getränke oder auch Parfums. Besonders lecker ist sie aber, wenn man das saftige Fruchtfleisch direkt aus der Schale löffelt. In ihm verstecken sich knusprige Kerne.